EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS E VERIFICAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIFÚNGICA

  • Flávio Gramolelli Júnior/ Lígia Formico Paoletti/ Luciana Rodrigues Oliveira/ Lucimar Canonic/ Ricardo Henri Rodrigues Destéfano/ Vanderlei Inácio de Paula/Viviane Rezi Dobarro
Palavras-chave: óleos essenciais, tecnologia química, extração, antimicrobianos, fungos

Resumo

A proposta pedagógica do Curso Superior de Tecnologia em Controle de Processos Químicos
da Faculdade de Tecnologia Padre Anchieta contempla a realização de trabalhos interdisciplinares
durante os seis semestres do curso. Para o primeiro semestre letivo da turma de 2005 foi proposto
um trabalho de extração de óleos essenciais de plantas aromáticas, com procedimentos experimentais em laboratórios de química e de microbiologia, incluindo a análise de resultados e organização da parte textual, com motivação contínua para o trabalho em grupo.

Biografia do Autor

Flávio Gramolelli Júnior/ Lígia Formico Paoletti/ Luciana Rodrigues Oliveira/ Lucimar Canonic/ Ricardo Henri Rodrigues Destéfano/ Vanderlei Inácio de Paula/Viviane Rezi Dobarro
  • Mestre em Engenharia Agrícola/Água e Solo (UNICAMP), Especialista em Ciências Ambientais (USF) e em
    Gestão e Controle Ambiental (USP), Engenheiro Químico (UFRJ), coordenador do Curso Superior de Tecnologia
    em Controle de Processos Químicos da Faculdade de Tecnologia Padre Anchieta. Rua Bom Jesus de
    Pirapora, 100, (11) 4521-8444 ramal 262. E-mail: tecnologo_quimica@anchieta.br.
    Mestre em Lingüística (UNICAMP), Docente do UNIANCHIETA.
    Doutoranda em Educação (UNICAMP); Mestre em Educação (UNICAMP); Mestre em Ciências Sociais
    (USM); Licenciatura em Psicologia (USF); Docente de Graduação e de Pós-graduação (USF e UNIANCHIETA)
    Mestre em Lingüística Aplicada e Estudos da Linguagem (PUC-SP), Especialização em Psicopedagogia
    (USJT), Graduada em Letras-Tradutor/Intérprete (FIA), Docente da Faculdade de Tecnologia Padre Anchieta
    e da Faculdade de Campo Limpo Paulista.
    Doutor em Microbiologia (ESALQ/USP), Mestre em Microbiologia (ESALQ/USP), Engenheiro Agrônomo do
    Instituto de Biologia (UNICAMP), Docente de Graduação e de Pós-Graduação do UNIANCHIETA
    Doutorando em Química Inorgânica na área de catálise/organometálicos (UNICAMP), Mestre em Química
    Inorgânica na área de organometálicos (UNICAMP), Docente do UNIANCHIETA e do Ensino Médio e Curso
    Técnico de Química das Escolas Padre Anchieta.
    Doutoranda em Educação (UNICAMP), Mestre em Educação Matemática (UNICAMP), Licenciatura Plena
    em Matemática (UNICAMP), Docente do UNIANCHIETA e da Faculdade Estadual de Tecnologia (FATEC).
Edição
v. 8 n. 14 (2006)
Seção
Artigos