A CEASA-CAMPINAS: ORIGENS E TRANSFORMAÇÕES

Simone Francabandiera; Cândido Ferreira da Silva Filho

Simone Francabandiera
Cândido Ferreira da Silva Filho

Resumen

Análise da política de abastecimento de alimentos. Estudo da distribuição de alimentos no município de Campinas, destacando as origens, as transformações e as contribuições da CEASACampinas para o desenvolvimento da comercialização de hortifrutigranjeiros.

Biografía del autor/a

Simone Francabandiera

Economista pela PUC de Campinas.

Cândido Ferreira da Silva Filho

Professor da Faculdade de Ciências Econômicas, Contábeis e Administração de Empresas (FCECAE) Padre Anchieta e do Centro de Economia e Administração (CEA) da Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas). Doutor em Ciências Sociais pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP). Economista.